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煙臺海參活的跟干的哪個更有營養(yǎng)?
海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，但是它同其他海產(chǎn)的最大區(qū)別就是：海參是以干制品為主的，幾乎沒有人吃鮮活海參。作為目前市場上最為流行的高檔養(yǎng)生品之一，人們已經(jīng)習慣了在海參市場或者店鋪里挑選已經(jīng)加工好的干海參，而海鮮市場上賣鮮活海參的也是少之又少。 .. [2019-10-12] -
煙臺淡干海參泡發(fā)注意事項
煙臺海參泡發(fā)不大的原因有哪些呢?今天就給大家科普一下淡干海參泡發(fā)注意事項。 1.浸泡時水不夠涼，水溫高會促進海參蛻皮，是自溶的開始。建議0-5℃。冬季開始后，北方泡發(fā)海參的“懶人”參友，又開始放在室溫復水泡發(fā)了，這是不可以的哦，會出現(xiàn)掉皮掉渣.. [2019-09-27] -
鮮海參為什么要加工：干海參有什么優(yōu)勢?
隨著居民消費水平的提高，我國人民對于養(yǎng)生的認可度也越來越高，中秋節(jié)近在眼前，肯定很多人都會選擇買點海參來作為饋贈親朋的禮物。 海參性溫補，有豐富的蛋白質(zhì)，同時富含人體所必須的多種微量元素，低脂肪低膽固醇，有滋陰補腎、壯陽益精、養(yǎng)血潤燥等.. [2019-09-11] -
海參產(chǎn)地大揭秘
俗話說，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳?！币粭l淮河，就讓南方酸甜可口的橘子變成了北方晦澀難咽的枳。這也充分說明了產(chǎn)地的重要性。 消費者在購買海參的時候，商家都會表示，好的海參是“大連的”“長島的”，稍微便宜點的海參是“福建的”“南方的.. [2019-09-09]
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