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淺談煙臺(tái)海參的選購(gòu)
煙臺(tái)海參目前干海參的加工工藝主要有以下幾種:純淡干海參、淡干海參、老淡干海參、鹽干海參、糖干海參等。 淺談煙臺(tái)海參的選購(gòu) 1、純淡干或淡干海參。此種海參最好,價(jià)格也最貴,海參呈自身本色,因海參生長(zhǎng)海域的不同受到光照的不同海參顏色不同,加工后.. [2018-06-03] -
煙臺(tái)海參這些部位不能丟
海參營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)效果出眾,尤其是煙臺(tái)海參滋補(bǔ)效果尤其突出,所以人們往往認(rèn)為海參的肉質(zhì)很是滋養(yǎng),所以就忽視了海參的其它部位,殊不知,被忽視的卻是真正有營(yíng)養(yǎng)的部分。這些部位是海參的那一部分呢? 煙臺(tái)海參這些部位不能丟 海參皮:海參皮含膽固.. [2018-05-25] -
煙臺(tái)裕生源海參怎么吃更有胃口
海參無(wú)論是買(mǎi)過(guò)的還是沒(méi)買(mǎi)過(guò)的都聽(tīng)說(shuō)過(guò),海參最適合早上空腹食用,但是對(duì)于剛剛食用海參或者是晚上休息不好的人來(lái)說(shuō),根本不想吃早餐,更何況直接吃沒(méi)有什么味道的海參。 早晨7-8點(diǎn)鐘是吃海參的最佳時(shí)間,胃口雖然不佳,但是為了身體考慮還是需要吃早餐的,.. [2018-05-19] -
為什么泡發(fā)過(guò)程中海參不能碰油
海參身體內(nèi)有一種被稱(chēng)為“自溶酶”的物質(zhì),在特定的情況下會(huì)發(fā)揮,并將海參融化,這也是為什么有些參友們?cè)谂莅l(fā)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)海參散碎癱軟,嚴(yán)重的甚至幾乎是一灘水。 海參溶化的情況,主要分以下幾種: 為什么泡發(fā)過(guò)程中海參不能碰油 一、裕生源海參離.. [2018-05-09]