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什么樣的海參才是好海參?
近年來(lái),海參市場(chǎng)紛繁雜亂,讓大家看花了眼。不同種類的海參價(jià).格和質(zhì)量差別較大,讓消費(fèi)者一不小心就花大價(jià)錢買劣質(zhì)海參。那么,什么樣的海參才能算是好海參呢,你對(duì)此了解嗎? 一、原產(chǎn)地 好的海參要看出身,要看它的原產(chǎn)地,潔凈水域出產(chǎn)的海參,.. [2021-12-21] -
海參食用注意事項(xiàng)!
1.不要生吃 有些人覺得吃鮮活海參是不是更有營(yíng)養(yǎng)?其實(shí)吃鮮活海參確實(shí)使得營(yíng)養(yǎng)得到了較多的保留,但是這種方法并不推崇,因?yàn)樯院⒉恍l(wèi)生,鮮活海參可能攜帶菌,常吃未經(jīng)處理的鮮活海參,有可能受到菌的入侵而患病。因此海參不要生吃。那么到底怎么吃才.. [2021-06-16] -
如何判斷干海參的好壞
味道:優(yōu)質(zhì)的海參自身有點(diǎn)兒淺淺的的海腥味兒,結(jié)晶狀,無(wú)其他臭味。 顏色:優(yōu)質(zhì)的淡干海參顏色不容易是一模一樣,而且外型一般展現(xiàn)深灰色、灰黑色或是深褐色,外型展現(xiàn)為淡乳白色或有顯著乳白色結(jié)晶的商品為鹽漬海參,或者鹽干海參;自然有一種比較好的膠河.. [2021-05-12] -
海參食用禁忌
海參禁忌 1、兒童一般不宜多吃海參。海參以膠質(zhì)蛋白為主,但是屬于不完全蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低。目前衛(wèi)生部審批的海參類食品均被要求注明“兒童不宜”。因此,建議,嬰幼兒不要吃海參。兒童也不要吃海參,以免出現(xiàn)消化不好或者營(yíng)養(yǎng)不被吸收的情況出現(xiàn)。 2.. [2021-03-12]