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煙臺(tái)海參批發(fā)之白海參淺談
自古白化的物種都被人們視為祥瑞的象征，而其實(shí)大家或許并不知道，海參也有白化的品種。這種品種在我古代就有相應(yīng)的記載，白海參也被叫做白玉參還有些地方將白海參稱為玉女參，因?yàn)閷儆谧匀蛔儺惖钠贩N數(shù)量并不多見，平均每20萬的海參當(dāng)中才會(huì)出現(xiàn)一枚白海參，即使從事.. [2016-09-27] -
煙臺(tái)海參批發(fā)之“不死之參”
早在古代，人們就有吃海參的習(xí)慣，這個(gè)習(xí)慣可以追溯到三國時(shí)期，沿海人民就懂得打撈海參的方法也吃海參，不過當(dāng)時(shí)并沒有生物分類學(xué)的出現(xiàn)自然也就沒有海參這一稱呼，取而代之的是“土肉”這樣比較接地氣又貼切的名字。其實(shí)海參還有這更為神奇的一面，也可以毫不夸張的說.. [2016-09-20] -
煙臺(tái)海參批發(fā)教您冬季海參保苗的方法
海參的盛產(chǎn)期一般是在開海之后，但是隨之而來的一個(gè)疑問就是人工養(yǎng)殖的海參要如何過冬呢?每年的11月至次年3、4月份這段期間是海參的冬季保苗期，因?yàn)檫@段時(shí)間之內(nèi)的間溫差大，很容易對(duì)海參造成應(yīng)激反應(yīng);但是考慮到成本高、以及換水量受到限制;當(dāng)然還有極易被病毒.. [2016-09-13] -
煙臺(tái)海參批發(fā)教您如何去掉泡發(fā)過程中的角質(zhì)層
很多人發(fā)現(xiàn)煙臺(tái)海參在漲發(fā)時(shí)的時(shí)候會(huì)掉顏色，而且還會(huì)出現(xiàn)掉渣的現(xiàn)象。大家都看過上桌的海參都是完整的并沒有任何缺損，那么掉渣的現(xiàn)象是不是說明海參質(zhì)量有問題呢?其實(shí)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是因?yàn)槠浔砻娴慕琴|(zhì)層，那么今天煙臺(tái)海參批發(fā)就來教您如何去除這惱人的角質(zhì)層。.. [2016-09-06]
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